テレビの最近のブログ記事

日曜日の朝にやっている「僕らの時代」。
なんと今週は、林家こん平の弟子林家たい平、桂歌丸、先頃なくなられた三遊亭円楽さんの弟子、三遊亭楽太郎の３人。（関西だからかもしれないけど）

収録は９月らしかったけど、三遊亭円楽師匠がなくなり三遊亭楽太郎は今度、三遊亭円楽を襲名することになっているというこのタイミングで。

そこでの話は当然、円楽師匠をネタにした話もでてくがそれがまたすごい。

時々日曜日の朝にやっている、月刊野菜通信をみているんだけど今月の特集はにんにくでした。

においの強いにんにくをおいしく食べようってことなんだけど、そのなかで黒にんにくが紹介されていてなんだ？っておもったのでメモしておきます。

大粒で身が締まっている福地ホワイト六片種というのが有名らしい。
福地にんにくは肥沃な土地が必要らしく、今では有名な田子地方の土地を改良してまで育てて、全国に広めるためににんにくの大きさに規格をもうけてにんにく生産でトップに。

かなり手間がかかっていますね。
農産物と言えばその土地や気候にあったものがあたりまえなんだけど、福地にんにくのためにそれにあう土地に変えちゃうんだから。

たしかに田子のにんにくは大きく粒がそろっているのでレストランとかの見た目が大事な料理とかにはいいかもしれない。

黒にんにくはこのサイトによると黒にんにくは炭になってるわけじゃなくて
12日も熟成させながら72度で蒸して栄養分を凝縮させるらしい。
その過程で黒くなっていくので、もちろんおいしくいただけるみたい。

月刊やさい通信で、糸井重里がにんにくをかじって「予想通りの辛さですねー」とか涙流していたけど、黒にんにくを粉末状にしている商品もあるそうで粉末にすると匂いがしないみたい。

粉末にする方法はポン菓子みたいにって書いてあるので、圧力をかけて一気に圧を抜く感じかな。

にんにくが食べられるようになったのは第2次世界大戦以降、中国で餃子を食べた人から広まったみたいで、でも中国の餃子にはにんにくがはいっていなかったとか。
当時はいいお肉を使えなかったので肉の臭みを消すためににんにくが使われたらしい。

においが強いから使われていたみたいですね。

熟成爆砕製法 大地と技が育てた 黒にんにく｜ユニチカ

Production I.G.の新しいアニメ、「RD 潜脳調査室」がまとめ回があって、そろそろ佳境にさしかかっているのかあまり振幅のないストーリー展開で評価はわかれると思うんだけど、一部ではムチムチアニメとして人気があるみたい。

そんなRD 潜脳調査室のサブタイトルがなぜか必ず「i」で始まる英単語（もしくは英文）になっている。

地デジのためにタビング１０とか議論沸騰中だけど、個人的に言わせてもらうとしばらくは地デジに移行する気はないです。

というのも、地上波で録画したものを携帯用に変換して移動中とかに見てるから。
地デジになるととたんにこれができなくなっちゃうんだよね。

マクロスフロンティアは個人的にあまり期待せずに見ているんだけど、なんとなく眺めていたらスポンサーっぽいものをみつけたよ。

地上派のテレビ番組は春と秋に大きな改編時期があってその度に、おもしろくもなんともないクイズ番組が名前と放送時間帯をかえて焼き直ししたり、「ゴールデン進出！」とかプライムタイムにおりてきたとたんにつまらなくなってしまってテレビの中の人は本当に大変だなあと。

最近ふとみかけたのが「王子様のレッスン」

今、IMPのマクドナルドなんで全然見てないけど
24時間テレビ感動したよね。（見てないけど）

欽ちゃん。サライで迎えたんでしょ。（見てないけど）

いやぁ〜すごく感動したなー（見てないけど）
毎年クライマックスは感動するよね（見てないけど）
やっぱサライ。いいよね。（見てないけど）

だって、毎年の予定調和、９時前になったらどんなトラブルがあってもサライだもんね。
たぶん、今年も感動です！（見てないけど）

24時間テレビ
24時間テレビ - Google Search

金曜日の夜にたまたま見ていたNews23でへんな場面が。
最近、「ハンカチ王子」とか騒がれている高校球児が日本代表で招集されたときのニュースをやっていたんだけど、時々へんな素人っぽいカメラの構え方をした女性のカットが入っていて

「そうか〜熱狂的なファンはこんなバカでかい望遠レンズをもって追いかけてるのか〜」

なんて、感心していたらどうも違うらしい。
スポーツコーナーのひとつ「トモコレ」で撮影している風景だったみたい。

で、このコーナーで主題が誰なのかわけがわからなくっていますがいいんですかこんなので、筑紫さん？