食べ物の最近のブログ記事

有機栽培の野菜は高くても選んで買うという人はいると思います。

もちろん、別にそれはかまわないんですが、普通の野菜でもいいんじゃないかとおもったりするんです。

特に日本の大多数の農家では農薬や化学肥料を使っているんですけど、その量はしっかりまもらているとおもいますし、自治体によっては農薬の使用量をさらに減らそうと努力していたりします。

それに、有機野菜だから健康にいいということはないんだと思います。
そんな調査がされたようです。

The Coveが公開されていろいろ物議をかもしている日本のクジラ食文化だけど、まぁいろいろ意見があっていいんではないかと思う。

個人的にはくじら特有のクセは味わい深くていいと思うし、クジラ食文化も尊重されるべきだと思う
。一部の地域ではイルカを食べるところもあるしね。
私はイルカだと抵抗があるけど、それは私がどうこういうものではないだろうしね。

だから、クジラ料理が嫌いな人もいるだろうし、海洋ほ乳類だからかわいそうだというのもいいんじゃないかと。

ただ、ね。
一国の首相が、政治の場しかも外交の場でハナシを合わせるために
「いやー、ホントのとこ私もクジラ嫌いなんですけどね」
なんて言うのはどうかと思う。

お歳暮の時期になるといろんなところからいろんなものが送られてくるんだけど、どうしても定番化してきてビールだったりハムだったり。

日持ちがしやすく、それなりに実用的で贈り物として不足のないと考えるとたしかににたりよったりになるんだけど、関係先に送られてきたル・レクチェすばらしくおいしかった。

最近、食べに行くところはなんばの西側が多いんだけどこの難波の西側がけっこう美味しそうな店が多いみたい。

昨日は「げんせき」に行ってきた。
おすすめメニューには奈良の鹿の刺し身（奈良公園じゃなくて吉野だけど）とあまごの塩焼き。
それを見た瞬間に一緒に行った人と「まずはこれでしょ！」と、異口同音。

なんばパークスよりもさらに西側、府立体育館の近くにあるイタリアンのお店、「BAR DEL PARDISO」に行ってみた。

この時期になるとじゃがいもとかキャベツとか野菜がおいしくなってきて、夏にむけてますます太りそうな勢い、ひとしおですが泉州の農家の人からたまねぎをもらいました。

また、これが甘くてうますぎです。

この週末になっていろんなところから情報の流出した話が出回っていて、セキュリティソフト大手トレンドマイクロのウィルスバスターコーポレーションエディションがWinnyを削除する機能を搭載するなどいろいろと世間が騒がしいようですがWinnyが298円（税込）で売ってました。

友達に誘われてあびこのricoで食事。
久しぶりに食事する友達なのでどこ行こうかという話で、会社の近くにいいお店があるとの事なのでそこへ。

カウンターのみの小さなお店ながら気さくなお姉さんが１人でやっていて雰囲気のいいお店。
一緒にいった友達がかなり気に入ってて、好き嫌いが多くてもそこでなら食べれるとお気に入り。

写真は豚とレバーのテリーヌで少しレバーの風味があるけどお肉といっしょに口にいれるのでそれほどきつくはなくほんのり鼻に抜ける感じ。